Clean Label paneermeel

De trend in voeding: Clean Label
Dé belangrijkste trend in 2016 op het gebied van voeding is ‘Clean Label’. Consumenten willen terug naar de basis en zijn op zoek naar producten met minder kunstmatige toevoegingen, aldus onderzoek van ‘Innova Market Insights’.

Onze visie: Natuurkracht
Als Koopmans geloven wij in bewust omgaan met mens, milieu en natuur. De basis voor dit is het werken met duurzame grondstoffen en een duurzame keten. Deze filosofie hebben wij toegepast hebben dit toegepast in ons  Natuurkracht programma.

Nieuw: Breadcrumbs Natural Orange
De meest recente ontwikkeling uit het Natuurkracht programma is een oranje paneermeel op basis van natuurlijke kleurstoffen. Onze anatto-vrije “Breadcrumbs Natural Orange” geeft een mooie, intense, diep oranje kleur en is tevens clean label. Dit paneermeel is zeer geschikt voor snacks met een intens oranje kleur, zoals bijvoorbeeld bamischijven en goulashkroketten. Maar is ook prima te gebruiken voor toepassingen op het gebied van kip, vlees of mixen & melanges.

Geïnteresseerd?
Wilt u meer weten over dit product of een monster aanvragen? Klik dan hier

Laatste nieuws
16 okt 2018Marktbericht – Week 41

Ze dronken een glas, ze deden een plas en lieten de zaak…

Lees verder